せたがや八季

今日、フラワーランドで「サギソウの植え込み」講習会申し込みがまだ定員に達していないので、希望者はぜひ参加してくださいとのお話がありました。授業で植えたのとは違う品種だというので、私も申し込みました。サギソウを育ててみたい方はいませんか。

春に食べたいもののひとつがフキノトウ。この間鎌田のファーマーズマーケットに野菜を買いに行ったら、９時の開店を前にもう長蛇の列です。もうちょっと早く家を出ればよかったと思いながら動き出した行列について進んでいったところ、私の前の人が最後のフキノトウの袋をつかんでいて「うーん、残念」と悔しがりました。ところが、一昨日成育のボランティアで茂みの中を掃除していたら、なんとフキノトウがあったのです！　寒さの中で草取りや枯葉集めなどせっせと働いていたご褒美でしょうか。天ぷらやフキ味噌にするにはあまりにもわずかなので、何かいい食べ方はないかとネットで探し、「絹ごし厚揚げのフキノトウあんかけ」を作りました。あっさりした中にフキノトウが香って、春の味わいです。

寒い日が続く今日この頃、園芸は冬仕事です。最初の写真はなんの根でしょう？　フラワーランドの授業で、この根を鉢から掘り出して洗い、植え直す作業がありました。答えはニホンサクラソウ。土を探っていくと沢山の根が出てきて、それぞれに小さな芽がついています。前の週にはサギソウの植え込み講習がありました。サギソウの球根はヒマワリの種くらいの大きさで、１人８球をミズゴケの中にそうっと植え込みました。「サギソウは毎日水をやるのを忘れないように」との注意がありましたが、それはたぶん大丈夫。３鉢のアジアンタムに毎日水をやっているのですから。しかし、「冬のお仕事」と題してサギソウとサクラソウの記事を出すつもりが、ショック！　サギソウ植え込み過程の写真を、ＰＣに転送したと思ってカメラから削除していました！　成育センターでは、１２月にポットから出して植え込んだノースポールやパンジーが霜に押し出されて浮き上がってきているのを埋め戻したり、バラを剪定するなど、冬でも園芸のお仕事は色々とあります。昨日は霧雨の中での作業でしたが、帰りに紅梅が咲いているのを見つけ、春の息吹を感じました。

半月ほど前の氷雨が降る土曜日、「大山みちおこし委員会」が主催する「大山道を歩く」会に参加しました。二子玉川駅集合、二子の渡し跡⇒江戸道⇒行善寺⇒慈眼寺⇒笠付庚申塔⇒延命地蔵⇒真福寺のコースです。ポイントごとに委員会の方たちから説明があり、今回「行善寺八景（玉川八景）」の存在を初めて知りました。このお寺は国分寺崖線の突き出した場所にあり、本堂の裏手から見渡す眺めがすばらしく、江戸時代にはのちの将軍徳川家慶や多くの文人墨客が訪れたそうですが、それは昔のことで、「瀬田黄稲……」の歌に詠まれた八景の中で今も見られるのは「富士晴雪」だけ。「今日は皆さんの心がけがいいせいか、唯一見られる富士山も恥ずかしがって顔を隠しています」と言われ、皆苦笑いでした。３日後の「雪のあした」に訪れた時も見えず、意地になって何回か通ってやっと富士山の写真が撮れたので、記事をアップできました。「名木百選」の「三又ヒノキ」や「猫塚（ねこづか）」、「行火坂（あんかざか）」など行善寺周辺には他にも見所があります。